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MORBIER TANDILEOFU
El precio original era: $ 33.649,00.$ 28.039,00El precio actual es: $ 28.039,00. el Kg.
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COLONIA VERONICA
$ 39.259,00 el Kg.
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GRUYERE VERONICA
$ 39.589,00 el Kg.
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Queso Gruyerito Libre de gluten Sin T.A.C.C. Horma pintada en color amarillo o plastificada natural
Peso Aproximado de la horma: 14 kg.
Peso Minimo de compra por trozo sellado al vacio: 300 Gr.
Sin existencias
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Queso Gouda, semiduro, estrella destacada de nuestro local comercial. Posee un tiempo minimo de maduración previo a su salida al mercado que se respeta estrictamente, recibiendo el cliente siempre la misma satisfacción.
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Queso semiduro más vendido año 2022/23.
Producto de Tandil.
Peso Aproximado de la horma: 3 Kg.
Peso Mínimo de compra por trozo sellado al vacío: 250 Gr.
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Queso de baja humedad o pasta dura madurada semigraso o graso que se obtiene por coagulación de la leche por medio del cuajo y/u otras enzimas coagulantes apropiadas, complementada por la acción de bacterias lácticas específicas. La corteza es lisa, consistente, bien formada, cubierta con revestimientos apropiados adheridos de color negra. La pasta es ligeramente amarillenta. Posee aproximadamente 5 meses de maduración.
Peso Aproximado de la horma: 4,6 Kg.
Peso Mínimo de compra por trozo sellado al vacío: 250 Gr.
GRANA PADANO MIGUE
Es un queso con 18 meses de maduración, de 50 kilos de peso. Es un queso descremado, semigraso, de pasta dura. La textura es finamente granulada, sin apenas ojos. Resulta extremadamente seco y compacto, rompiendo en forma de escama.
Peso Aproximado de la horma: 50 Kg.
Peso Mínimo de compra por trozo sellado al vació: 100 Gr.
MORBIER TANDILEOFU
Queso de origen francés, de pasta semi dura, prensada. El Morbier resulta de la leche de vaca y dos líneas negra compuestas de carbón vegetal bien definidas en el centro y que continúa sobre toda la porción realizada en su origen para el mantenimiento adecuado de la leche.
Peso Aproximado de la horma: 3 Kg y de 4 Kg.
Peso Minimo de compra por trozo sellado al vacio: 300 Gr.
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