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Queso Colonia Libre de gluten Sin T.A.C.C Horma pintada en color amarillo o plastificada natural
Peso Aproximado de la horma: 7,5 kg.
Peso Minimo de compra por trozo sellado al vacio: 300 Gr.
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Peso Mínimo de compra por trozo sellado al vacío: 200 Gr.
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Queso de pasta dura Parmesano Italiano en horma grande, picante y muy sabroso del tipo "queso para condimentar" con masa uniforme que permite el desarrollo de hebras uniformes, posee tiempo minimo de maduración previo a su salida al mercado. Ideal ensaladas verdes.
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Peso Aproximado de la horma: 5,5 Kg.
Peso Minimo de compra por trozo sellado al vacio: 300 Gr.
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Peso Aproximado de la horma: 7,6 Kg.
Peso Minimo de compra por trozo sellado al vacio: 200 Gr.
SARDO MIGUE
Queso de baja humedad o pasta dura madurado, semigraso a graso. Elaborado con leche entera o parcialmente descremada, acidificada por cultivo de bacterias lácticas y coagulada por cuajo de cabrito o cordero y/o enzimas específicas. La corteza es pintada color bordó. Posee aproximadamente 4 meses de maduración.Es un producto de Primera calidad.
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Peso Aproximado de la horma: 3,8 Kg.
Peso Mínimo de compra por trozo sellado al vacío: 250 Gr.
Peso Minimo de compra por trozo sellado al vacio: 300 Gr.
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